Juguera / Licuadora
De Wiki2buy
Sea para preparar jugos, Milk shakes, mezclas dulces o saladas, vale la pena tener una licuadora en casa. Ese aparatito puede librarle de trabajos fastidiosos de manera simple y rápida. Preste atención a los diferentes modelos que están disponibles en el mercado y elija aquél que más le convenga.
¿Qué diferencias hay entre los modelos de licuadoras?
En general las características de estos aparatos son muy parecidas, nada muy innovador o especial. Como en toda compra lo importante es saber exactamente lo que usted necesita, evaluando el uso que pretenderá hacer de ella y con cuánta frecuencia lo hará. Los principales aspectos que deberán evaluarse son: vaso, velocidad y controles (botones de giro, de apretar, palancas, etc.)
VASO: puede ser de plástico, vidrio o acero inoxidable. El primero es el más común y tiene como ventajas ser liviano y resistente. El único inconveniente es que con el tiempo puede ponerse amarillento además de tener que lavarlo siempre con la parte blanda de la esponja sino se raya y pierde el brillo, pero nada muy grave ¿no? El de vidrio puede ser hasta más bonito pero es mucho más pesado y exige más cuidado al usarlo. Debe perderse la manía que mucha gente tiene de golpear la cuchara en el borde del vaso porque siendo de vidrio se astilla con mucha facilidad. Los vasos de acero también son bonitos, modernos y resultan atractivos pero son considerablemente más caros. Su uso es ideal para preparar bebidas y mezclas frías como milk shakes, por ejemplo. Esos vasos mantienen la temperatura baja por más tiempo y son bastante resistentes pudiendo usarse, dependiendo de la potencia, para triturar hielo.
CONTROL: las teclas de control pueden ser de apretar, de correr (tipo palanca) o de girar. Los modelos más avanzados tienen tablero digital. Ese requisito no interfiere en el desempeño del aparato por eso usted debe elegir el que más le agrade.
VELOCIDAD: algunas licuadoras tienen muchas velocidades posibles, pero eso no es sinónimo de calidad. Es importante que el aparato tenga una velocidad baja para masas livianas y mezclas, una o dos intermedias y una velocidad alta para preparar alimentos de pedazos más grandes y mezclas más densas.
